Die Brauerei Knust
Heute war unser letzter Tag auf Fehmarn. Strandspaziergang, Blog-Schreiben und dann ab zur Fehmarn-Brauerei Knust. Dort gab es im Garten (bei ein bisschen Regen) ein Pils, ein Insel Pale Ale, ein Sunset-Ale und ein Brown Ale; bei uns gewann das Insel Pale Ale eindeutig! Auf dem Weg zurück speisten wir in Lemkenhafen bei Kolle’s Fischpfanne leckeren Fisch (Lachs, Seelachs & Dorsch) und räumten dann – zurück am Kasten- alles für die Fahrt nach Rügen zurecht.
„Fehmarn ist unsere Heimat – KNUST der Geschmack unserer Insel.“
Kerstin, Craft-Bäuerin
Weiblein
Männlein
Lecker essen waren wir auch noch
Ein schöner Biergarten
Knust, ein Pärchen gründet eine Brauerei
Bei unserer Probe stehen 4 Biere vom Faß zur Auswahl
Brauerei und Ausschank in einem Raum
Ein kleine Auswahl an frisch Gezapftem
Fischauswahl bei "Kolle's Fischpfanne"
gebratener Dorsch bei "Kolle's Fischpfanne"
Die Brauerei